烤烤肉串

烤肉串，也被称为 烤烤肉，是烤肉和蔬菜的典型友好，美味，营养包装的膳食。将它与烤蔬菜或一个配对 低碳水化合物沙拉 为了营养，低碳水化合物，家庭用餐！

当夏天滚动时，是时候搅打烧烤并烧烤了！ Shish Kebabs是一个美好的夏季美味，非常适合晚餐或与朋友和家人的烧烤场合。

我总是在寻找令人敬畏的烧烤食谱，因为烤架大师（又名我的丈夫）总是为了烧烤而挑战，我总是努力吃他准备的东西，因为他做得很好。这是我们永远不会轮胎的一个美味的食谱。

对于你的家庭潜入一堆蔬菜，这也是一个很好的方法，特别是如果你有孩子喜欢我的孩子。我喜欢在烤架上制作烤肉串，但也可以在烤箱中制作，我也会给出指示。

当我远离糖，蜂蜜或其他有时使用的甜味调味品时，这些烤肉串是非常低的碳水化合物。但我保证你，你真的不需要添加任何东西来更美味，这就是很好。

什么是烤肉串？

这个词'Shish Kebab'是土耳其词，“艾兰”这个词意味着'串'。烤肉串通常是指棒的肉或蔬菜。

您可以使用金属串或木制竹串来准备这一点。如果您经常这样做，可能会更好地购买金属串，因为这可以重用。

由于木竹串容易燃烧，它也更加安全。为了防止这种情况，它必须预先浸泡30分钟或更好，过夜。我得到了金属串 亚马逊 它配有可折叠，烤架架，也配有额外的竹串。

烤烤肉串最好的蔬菜是什么？

与Shish Kebabs一起出现伟大的蔬菜包括甜椒，西红柿，洋葱，婴儿茄子，西葫芦和黄色壁球。对于这个配方，我使用了洋葱，黄色，红色，橙色和绿色甜椒。

关于蔬菜串的鲜艳色彩混合的东西只是带出夏季精神！

烤肉串的最佳牛肉

传统上，您可以使用牛肉，羊肉，鸡肉，山羊，蘑菇或虾等海鲜。要选择要使用的牛肉类型，可以选择任何像扁平铁，Ribeye或脊肉一样的嫩切割，如果您的预算允许，但我的牛肉是牛腩顶部。

这是一个伟大的选择，因为它是非常温柔和预算友好的，我喜欢省钱，因为我们经常让它变得如此迅速地吞噬它。

烤肉牛肉腌料

准备腌料，我混合了橄榄油，椰子酰胺，加州调味料，辣椒，盐，柠檬辣椒，百里香和迷迭香在一起。食谱呼吁一茶匙辣椒，但如果可以处理它，你可以添加更多。

随意修改香料，并使用您的收藏夹。如果你只是把你用作烹饪的常规香料，这个食谱很难搞砸味道。

什么是椰子aminos？

椰子酰胺 是酱油的完美keto更换。它是由椰子菌落制成的，富含味道和咸味。

与酱油相比，味道温和，尽管名称，它不会像椰子一样味道。它还可以直接取代任何食谱中的酱油。

如果你手头没有，你可以用酱油替代，但谨慎使用。但我来爱椰子酰胺的狂热味道，它真的给这个食谱带来了愉快的味道。

指示

将牛排切成近似立方体尺寸。然后将甜椒和洋葱切成大致尺寸的立方体（它不会是完美的，而是没关系）。把腌料倒入并混合在一起。

如果您有时间，您可以腌制一小时甚至过夜。如果你要这样做，那就腌制牛排并在准备好烧烤时加入蔬菜。

但这个配方意味着快速且容易。我第一次成功了，我在一夜之间没有腌，因为我按时短暂。然而，它结果很好。我的意思是，手指舔好。

从那时起，我已经成为“快速且容易，30分钟内准备好的粉丝”方法。

将立方牛排和蔬菜放在串上。我喜欢做一个牛排立方体，然后是两个蔬菜的替代颜色。但这只是我和我的强迫症。

以任何方式你认为适合这样做，因为你会如此忙于嘲笑它来欣赏串的安排的美丽！

将烤架预热至375F。这是一个提示，如果你最后一次在春天（或去年夏天？）最后一次忘了清洁烧烤，这里有一些 伟大的指示 关于如何正确清洁烤架并保持全年保持。

你烧烤了烤kebab多久取决于你喜欢的罕见或做得很好。它应该烤至少10分钟，每3分钟转动一次以防止燃烧。

在过去的两分钟期间，轻轻刷在烤肉串上的油，在两侧慷慨地撒上一些碎蛋白。这真的给它带来了一个很棒的辛辣踢。

如何 在烤箱里烹饪烤肉串

将烤箱预热至375.将串放在衬里的烤盘上并烘烤30分钟，每次翻转每10分钟，每次都会用橄榄油轻轻刷涂。

在过去的5分钟期间，撒上两侧的碎辣椒。

你怎么烧烤烤肉串而不燃烧蔬菜？

烹饪中等热量，而不是高热量。牛排显然可以比蔬菜更多的热量。确保你在牛排和蔬菜中铺空，并在它们之间留下一点空间，以确保甚至是热循环。

也不会在串上放置不同类型的肉类。鸡肉和牛排以同样的速度煮。因此，如果您想烤一些鸡甚至虾，请单独做。

这是一个伟大的菜肴，你想要一遍又一遍地。烤肉串在吃的时候很棒，或者与一个完美的完美 菜花炒饭 菜或烤蔬菜，就像我的 烤姜黄花椰菜食谱.  你也可以用这个美味来试用它 辣酱 对于独特的刺激性的味道。

享受这些其他美味的低碳水化合物食谱！

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有用的资源：

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